Chataignes

Description

3 recettes : gianduja, praliné noisette, feuilleté cannelle 8 phases manuelles de fabrication pour faire naître une châtaigne de 45g peu sucrée : un mariage étonnant de praliné, de la pâte d'amande et de la pistache

Présenté par

G607

CHOCOLATERIE JACQUES BOCKEL

Chocolatier Torréfacteur de fèves de cacao et Glacier Passionné La Chocolaterie Jacques Bockel a vu le jour en 1985 à Saverne (67, Alsace). Véritable institution dans le Grand Est, on...

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