L'Ukraine à la Foire Internationale de Metz
L’association franco-ukrainienne de formation, culture et solidarité Échanges Lorraine Ukraine (ELU) a été officiellement fondée le 08 février 2004 par un groupe d’étudiant-e-s ukrainien-ne-s venu-e-s étudier en France dans le cadre de la coopération entre l' Université de Tchernivtsi Yuriy Fedkovych et l’Université Paul Verlaine de Metz signée en 1999, avec le soutien de la famille d’Hélène et Michel BONTE.
l'association Elukraine à la fim...
- un stand au sein du chapiteau gastronomie avec une exposition de cartes décoratives et de l'artisanat ukrainien : foulards traditionnels, chemises brodées, t-shirts patriotiques, coraux, bracelets divers, souvenirs, bougies faites à la main et friandises ukrainiennes.
- des démonstrations de danse sous la casquette :
Samedi 30 septembre à 17 heures
Dimanche 1er octobre à 16 heures
- la présence d'un chef Ukrainien "Khoroshko Mykyta" sur l'espace Eurotoques, jeudi 5 octobre à partir de 14 heures.
Plat proposé - Holubtsi - un plat de la cuisine ukrainienne qui fait partie du patrimoine culturel immatériel de l'Ukraine. Il fait partie du patrimoine culturel immatériel de l'Ukraine. Le plat est composé de feuilles fraîches ou de choucroute et d'une farce de viande, de riz ou de sarrasin, de céréales de maïs ou de millet, de pommes de terre, de haricots, de champignons, d'oignons, de carottes et d'épices.
