Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Trophée Cristal Michel Roth | Foire de Metz

Trophée Cristal Michel Roth

Présentation du concours 

Organisation du Trophée Cristal Michel Roth par l’Association des Amis de Michel Roth, sous la présidence de Michel Roth

Chaque jour de la foire, une équipe composée uniquement d’apprentis de CAP ou Brevet professionnel en formation dans les UFA de Metz, Sarrebourg et Sarreguemines, proposera un menu complet : une entrée libre végétale, un plat libre à base de carré d’agneau Est à laine mérinos, un dessert libre sur la base de la quetsche et un vin de Moselle.

Durée de l’épreuve : 6 heures

  • 1er prix : diplôme & trophée Cristal Michel Roth et un chèque de 1 500 €
  • 2ème prix : diplôme & trophée Cristal Michel Roth et un chèque de 1 000 €
  • 3ème prix : diplôme & trophée Cristal Michel Roth et un chèque de 500 €

 

Planning des participants